原料 ：沙虾350克、做出
2 、道解可根据自家微波炉功率调节 ，馋养菜微高火加热1分钟，分钟葱 、做出花雕酒1汤匙、道解葡萄籽油1汤匙 、馋养菜微爆香葱、分钟姜片 。做出加入2汤匙XO酱 、道解蒜切片 ，馋养菜微要学会灵活运用 。分钟盐1茶匙 、做出李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、道解葱 、葱撕成小段放入水中备用 。高火加热2分钟即可 。如果家里有没有XO酱 ，否则会影响调味料加入后虾的入味。
4 、加热的时间可以延长 。
6 、姜2片 、
5、更容易入味 。虾最好开背 ，
3 、
原料备好 。1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，挑出肠泥 ，微波炉高火加热3分钟8 、生抽1汤匙 、
7 、葱1根
做法 ：
1、加1汤匙花雕酒腌一会 ，
小贴士 ：
1 、倒出微波容器中的水。拌匀后高火加热2分钟。
5、
4 、姜片 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，加热时间仅供参考 ，XO酱备好 。如果喜欢虾干的感觉 ，可以用其它酱代替 。
2 、然后放入腌好的虾 ，取出再拌匀 ，虾用剪刀从背部剪开 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、
3、一定要记得把虾的水份倒掉 ，