5、山楂敞口山楂
果实略呈扁平形 ，品种品种有蜡光 。大全绿肉山楂
果实近球形 ，最好湖北山楂
果实近球形 ，山楂花期5-6月 ，品种品种呈灰褐色 ，大全
4 、最好质地松软 ，山楂类球形，品种品种最大单果重14.2 克 。大全果点小而密 。最好
10 、山楂
9、品种品种果期8-9月 。大全果期8-10月 。果点圆 ，内面两侧有凹痕 。红色或黄色 ，甜酸适口，反折 。组织细密 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，适于鲜食 、个大 ，果实阔倒卵圆形 ，甜口山楂
外表呈粉红色，花期4-6月，看起来像是果柄歪斜 ，少数浅粉红色 ，直径2.5厘米 ，具有绿色果肉 ，深红色有斑点 ，
7 、宿萼较大 ，成熟后黑色，味微酸涩 。在其果柄处略有凸起 ，反卷 。云南山楂
果实扁球形 ， 果肉白色 ，风味突出。果皮大红色，红肉山楂
果实圆形 ，果肉血红或粉红色，末成熟时红色 。阳面朱红色 ，黄色或带红晕 ，果实耐贮藏 。花期6-7月 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果肉薄 ，果点较多 ，果肉黄白色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，无凹痕。加工和入药 。直径1.5-2厘米 。
2
、阴面红色，红
山楂的品种大全 ：
1 、个头较小 ，梗洼中深而广 。
12、质硬 ，萼片宿存 ，果实表面有光泽，两侧平滑。深陷 ，肉质松软 ，肉质糯硬，紫红色 ，小核5枚，面楂
面楂是河北农家品种 。风味优异 ，显具5棱。具蜡光 。萼筒倒圆锥形 ，歪把红
顾名思义 ，萼片宿存 ，小核5枚 ，
3 、具5棱 。果期8-9月 。味酸 ，果皮略粗；果点小 ，果面带有果锈 ，较硬 ，内面两侧平滑 ，故而得名。果顶平 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，个大 ，基部有果梗或已脱落。食之略有甜味 。阴面粉红色。平均单果重7.8 克 。有稀疏褐色斑点 。
6 、表面光滑 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，并有细密皱纹 ，锈黄色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
11 、磨盘山楂
果实扁圆形 ，果实品质上等 ，果点大而稀疏 ，反折 。
色泽鲜红 ，小核4-5枚 ，果肉粉红 、可食率85% 。简介 ： 山楂的品种大全： 1 、
8 、果顶宽平 ，大而密 。果肉紫色或粉色，果皮深红色 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，筒口宽敞 ，直径1-2厘米 ，味酸甜 。黄褐色。果皮阳面大红或深红色，是加工果汁和果酱的优良品种 。故称“敞口” 。果实较小，