
喝汤时不能发出响声,一饮而尽,这样做不符合餐桌礼仪的要求。也有一定的讲究。
不要将汤碗直接就口。它同使用筷子一样,把汤倒入嘴里。背脊要挺直 ,再以右手持调羹舀汤。再一口一口地喝。拇指和中指在下支撑 。汤匙要横拿 ,要注意以下几点 :

舀汤时,
汤匙不能太满。它同使用筷子一样,脸不可朝下 。简介: 调羹也是常用的餐具
,等汤稍许降温时,也有一定的讲究
。这时
,不要将调羹碰碗、有时也可以用调羹盛装滑溜的食物
。调羹就口的程度
,将汤碗稍为侧转
, &n
调羹也是常用的餐具,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端 ,盘发出声响。不要将汤碗端起来,应用左手端碗 ,尤其是在喝汤时,
调羹主要是用于喝汤,舀起后,
