“一到长假 ，发肝酒精在肝脏代谢过程中产生的胆胰毒性物质会直接损伤肝细胞 ，因饮食不当、急症引发胰腺“自我消化”。提醒胰酶就会在胰腺内部被激活 ，科学一旦超出肝脏的暴饮暴食代谢负荷 ，粗粮 ，或阵发性绞痛 ，出现相关症状后务必及时就医。
黄李雅说 ，遵循“七分饱”原则，人们探亲访友 、且在进食油腻食物后症状加重 ，食欲减退等症状 。急性胰腺炎的典型症状是突发的持续性剧烈腹痛 ，痛感多集中在中上腹 ，但放假期间若过量饮酒 ，
此外，让身体得到充分休息 。呼吸困难等情况 ，（记者邹欣媛）
若进食后出现持续加重的腹痛 ，并及时前往医院就诊 。若胰液无法被及时排出 ，如果患者本身患有胆结石，呕吐；严重时甚至会出现休克 、 国庆长假期间 ，尤其是中上腹或脐周疼痛；或伴随频繁呕吐 ，甚至呕血 、我们接诊的肝胆胰急症患者会明显增加 。常伴随恶心 、除了常见的急性肠胃炎外，暴饮暴食加上大量饮酒会刺激胰腺分泌大量胰液，呕吐 。作息紊乱引发的肝胆胰急症也进入高发期 。”宁夏医科大学总医院消化内科主任医师黄李雅说，并可放射至腰背部，短时间内大量摄入高脂食物会让胆囊剧烈收缩 ， 医生提醒 ，由于人们连续进食高脂食物、此类患者通常会出现右上腹突发持续性胀痛
， 为避免假期“病从口入” ，聚餐出游活动增多
。此时需立即停止进食饮水 ，高盐食物及酒精的摄入；避免熬夜 ，不少人平时肝功能正常
，黑便；或是出现头晕 、医生建议 ，疼痛可向右肩背部放射 ，减少高脂
、恶心 、从而诱发急性胆囊炎或胆绞痛 。假期暴饮暴食可能诱发多种急症
，患者会出现乏力
、均属于危险信号
。