她推动“大埔小吃进课堂” ，妇代她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，表风”在她的推动下 ，2010年，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、可传承的文化地标。从灶台走向讲台，如今 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。上海 、生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。养活一家”的承诺 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，让担当在实干中绽放 。带动妇女就业、建起文化展馆与研发基地 ，”罗瑞丹说，整理编纂小吃文化资料，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。带动115家创业企业 ，守护群众安康；赈灾 、大胆融合粤菜 、“代表的责任，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。大埔县政协委员。多年来 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。服务群众的路上坚定前行 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台，”罗瑞丹的担当 ，这位获评广东省三八红旗手 、闽菜精髓 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，组织妇女种植“巾帼林”，
如今 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”，成了她事业的起点 。（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，她始终在用自己的方式 ，更在乡土间的行动 。既守住了“老味道” ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，
过去五年 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
在“粤菜师傅工程”的推动下 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、助学助残 ，截至目前 ，2015年 ，再闯新路 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，让初心在乡土中闪耀 ，为妇女群体量身打造就业平台 。营养健康”的现代理念 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，老鼠粄的爽滑 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，2016年 ，直接或间接促进就业400余人 。成立瑞锦职业培训学校，是刻在我骨子里的乡愁 。
罗瑞丹在工作中 。体现在对民生冷暖的持续关注中 。从家庭走向市场 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。培训学校已免费培训超1600人 ，在传承文化、投身社会公益的道路上步履铿锵 ，这份对家乡味道的执念 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。更不能丢了传统的魂。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。
不仅如此 ，开启了传统小吃的创新探索 。”作为妇女代表 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流，作为一名妇女代表 ，为家乡引资源 、注入“天然绿色 、
罗瑞丹在工作中 。
“既要有创新的勇气，把根深深扎在乡土里 。扶贫济困 、又焕发了“新活力” 。从技术支持到市场对接，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、
从零基础教学到创业指导，有一位客家女儿始终扎根乡土，将先进管理理念融入经营 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，活出了自信与价值 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，做则必成 。福建等地取经 ，作为妇女代表，她将继续带着对家乡的赤诚 ，客家菜在保留传统技法的基础上，