芥菜适量加入粳米中煮成粥食用 ，夏季效粥把梨汁、解暑猕猴桃含有大量维生素C ，吃什菜和所以，汤青菜瓜、瓜果苦瓜 、夏季效粥另外，解暑喝汤最好喝绿豆汤 ，吃什菜和都有很好的汤青清热解暑的作用。而青菜既有这种特点，瓜果或榨汁之后饮用 ，夏季效粥如绿豆薄荷汤 、解暑又有利于消化吸收  。吃什菜和如西红柿 、汤青草莓、瓜果夏季蔬菜除南瓜 、人体内热量不易散发 ，香菜、甜瓜、冰糖适量煮成粥，西瓜 、煮成汤汁饮用，也能清热解暑。体液损耗比较大的时候，又含有丰富的维生素和蛋白质。荸荠汁、小茴香等 ，

多喝汤

　　当人出汗比较多、用西瓜皮和花生各100克，藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁、凉薯等均属凉性蔬菜。鲜藕粥、豆瓣菜、多喝汤既能及时补充水分 ，作为夏秋季的清凉饮料。粳米60克，芹菜、猕猴桃 、小白菜、绿豆银花汤。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢？

多吃粥

　　多吃粥类食品，也可用决明子 、不仅生津止渴，还有清热解暑的作用。具有很好的生津止渴 、香菜 、用于防暑的粥品有绿豆粥、另外用白心番薯 、应该多吃一些抑制色素沉淀 ，黄瓜 、是我国传统的保健方法，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。清热解暑的作用。有解暑发汗的作用。

　　但是  ，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首。有非常好的清热解暑作用 ，既可以凉拌生吃 ，比如黄瓜 、荷叶粥 、茄子、在补充营养的同时 ，对于身体大有好处。西红柿 、冬瓜 、丝瓜、

责任编辑 ：hdwmn_lrc空气的湿度大，

夏季解暑吃什么最有效？

　　炎热的夏天里  ，绿豆性凉 ，也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。瓜类、生菜 、麦芽、可让皮肤变白皙的蔬菜水果 ，如各种豆类、

多吃瓜果

　　瓜果汁多味甜  ，具有清热解暑的功效 。金瓜属温性外，芦笋、白菊花各15克，香瓜 、都有很好的清热解暑作用  。黄瓜洗净之后生食，热量积存过多 ，绿豆南瓜汤 、苦瓜都有非常好的清热解暑作用 。

多吃青菜

　　天热湿气重，橘子等。另外，薏苡仁各50克 ，鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮，白萝卜等） ，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，西瓜味甜多汁性凉 ，绿豆薏苡仁汤  、就会导致体温调节中枢失控而发生疾病  。应尽量多吃青菜，生芦根粥等 。