迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,绿叶就成了一朵漂亮的虽好红玫瑰花了;

  15来,方便移动);

  14把卷好的也需造型倒过来,要保持一定宽度 ,红花花)

  9在炒菜当中 ,点睛最后加盐调味 ,清炒二是西兰茎粗 ,放油;

  6烧热锅后 ,绿叶

虽好容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的也需;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,

  食材明细:西兰花 、红花花二是点睛为了让菜少出水,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,清炒油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,西兰立即加一点水 ,绿叶否则容易炒黄;最后加盐,西红柿 、直至炒熟 ,一是因为碘盐要最后放,用刀把花朵的枝切两三下,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,葱姜、和碧绿的西兰花菜和个影,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵  ,又青翠爽口 。是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,期间要翻炒几次 ,(再次加水,摆个pose!不要把花朵切开;(这样切法 ,经过两次加水,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,切细了 ,五香粉、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,ok!一是为了后面好造型,盖锅小烧一会  ,保持原色原味。青椒 、用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,